Perbersit:
1/2 kg miell
2 kokra veze
200 gr djath i bardhe
1 filxhan qumesht
1 luge kafeje krip dhe 1 luge kafeje maja
1 tufe te vogel me mender ose (menexhik)
Pergatitja:
Ne nje ene hedhim sasine e miellit , kripe , maja , qumesht ,dhe veze i trazojme mire dhe i leme per 20 min te vijne ne 1 ene grime djathim ne rende mendren te grire i trazojme dhe i leme menjan per te aromatizuar . Marim brumin hedhim djathin e mendren i trazojme dhe ne 1 ene me yndyre me anen e 1 lug gjelle hedhim per ti skuqur shebehen me djath te grire persiper si ne foto :) Ju befte mire :)
E falenderoj Luljeten :) Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur :)
No comments:
Post a Comment