Tave me bamje dhe patellxhana (Receta nga Silvana Belishaku)

Perberesit: 
1 kg bamje , 
300 gr mish te grire ,
3 patellxhana ,
2 qepe ,
5 kokra domate te kuqe ,
1 spec djeges ,
1 filxhan kafe me vaj ulliri ,

Pergatitja:
Pastrojme bamjet dhe patellxhanat, i lajme, me pas i grijme patellxhanat ne copa te medha, i hedhim ne nje tepsi bashke me bamjet, hedhim 2 luge vaj, i perziejme dhe i fusim ne furre te skuqen, nderkohe ne tigan grijme qepen, hedhim vajin e mbetur, i skuqim pak, me pas hedhim mishin, i leme te skuqen dhe pak hedhim specin djeges te grire dhe domatet e grira, i hedhim erza sipas deshires dhe i leme te ziejne, pasi bamjet jane skuqur hedhim qepen me domaten siper, i mbulojm me uje, hedhim kripe, i fusim ne furre per 1 ore. Ju befte mire