Spaghetti me mishje (Receta nga Silvana Belishaku)

Perberesit:
400 gr makarona spaghetti ,
200 gr midhje te qeruara ,
4 luge vaj ulliri ,
2 thelpi hudher ,
1 spec dieges ,
500 ml salce domate ,
majdanoz ,
piper .

Pergatitja:
Ne tigan te thelle vendosim vajin dhe hudhrat e grira dhe specin e grire, i leme pak sa te zverdhen, hedhim majdanozin e grire, me pas midhjet, i leme te shteroje uji qe kane, hedhim salcen, (domate ne kuti) piper dhe pak kripe, gjysem gote uje, i leme te ziejne ne zjarr te ulet, me pas ziejme spaghettit ne uje te bollshem me krip ( al dente ) pasi kane zier i hedhim ne tiganin me salce, i perziejme dhe siper hedhim majdanoz. Ju befte mire 

E falenderoj Silvanen