Showing posts with label Recetat nga Yllka. Show all posts
Showing posts with label Recetat nga Yllka. Show all posts

Wednesday, April 23, 2014

Embelsira me peta sfoliat (Receta nga Yllka Papa)



Nje pako me peta sfoliat,
100 gr cream chesse, (krem djathi)
100 gr gjalpe pa kripe,
6 cokollata ferrero roche,

Per zbukurim: 
cokollate,
sheqer pluhur dhe lekure limoni te prere shume holle. 

Pergatitja: 
Petat sfoliat i presim ne katrore dhe i pjekim ne temp. 200 grade per 10-15 min, mbasi jane pjekur i leme te ftohen. Nderkohe marrim cream chesse, gjalpe, 1 filxhan caji me sheqer pluhur dhe i perziejme me mixer, cokollatat i shtypim dhe ia shtojme perzierjes. Vendosim kremin ndermjet petave dhe ne fund i hedhim sheqerin pluhur, cokollaten e prere holle dhe lekuren e limonit. Behen shume shpejt dhe jane shume te shijshme.

Sunday, March 30, 2014

Tiramisu e thjeshte (Receta e derguar nga Yllka Papa)





340 gr biskota,
2 filxhana caji me kafe (une perdor kafe amerikane),
2 filxhana puding,
chokollate te zeze te shkrire dhe te perzier me 2 luge gjelle gjalpe dhe sheqer pluhur, 

Ne fillim pregatisim kafene dhe e leme te ftohet,pregatisim pudingun ,pastaj marrim biskotat i fusim ne kafedhe i shtrojme ne enen qe do perdorim,hedhim gjysmen e pudingut, pastaj biskotat dhe ne fund gjysmen e pudingut qe ka ngelur, e fusim ne frigorifer dhe nderkohe shkrijme chokollaten e zeze e perziejme me gjalp dhe ja hedhim siper, ne fund i shtojme sheqerin pluhur per zbukurim. Ju befte mire :) 

E falenderoj Yllken :) Kushdo qe ka deshire te publikoje recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur :)

Monday, March 10, 2014

Kek me molle dhe arra (Receta e derguar nga Yllka)





3 filxhane caji me molle te grira me thike, 
1 filxhane me arra te grira,
2 luge caji me vanilje,
2 luge caji me kanelle,
3 filxhane caji me miell,
1 luge caji baking soda,
1 luge caji kripe,
2 filxhane sheqer,
1 1/4 filxhane me vaj vegjetal,
3 veze,

Pergatitja:
Rrahim vezet me sheqer, vanilje, kanelle, kripe, vaj, pastaj hedhim arrat,mollet dhe ne fund miellin te perzier me pare me baking soda, mbasi e perziejme mire e hedhim ne taven e lyer me vaj dhe e pjekim ne 170 grade per 1 ore e gjysem,,,,mbasi piqet mund ti hedhim sheqer pluhur ose glaze qe e pregatisim me 1 filxhane sheqer pluhur 2 luge qumesht dhe 2 luge mjalte. Ju befte mire