Thursday, September 26, 2013

Fileto pule me speca (Receta e derguar nga: Greta Rraboshta)



Pergatitja: 
Skuqim ne nje tigan nje thelb hudher dhe shtojme nje spec te kuq, nje te verdhe e nje jeshil te ndara ne rripa! 

I perziejme derisa te zbuten dhe pastaj shtojme 200 gr fileto pule te ndara ne rripa dhe te lyera ne miell.

Shtojme kripe dhe piper! I skuqim per 7-8 min rriskat e filetos se pules bashke me specat dhe pastaj shtojme nje luge gjelle mustarde, 1 gote me qumesht dhe 50 gr djathe gorgonzola!

I leme te ziejne se bashku ne zjarr te avashte dhe para se ta heqim nga zjarri i shtojme dhe pak majdanoz! Ju befte mire!

E falenderoj Greten! Kushdo qe ka deshire te publikoje recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur!

No comments:

Post a Comment