Perberesit:
500gr mish pule(pjesen e bardhe),
2-speca te kuq,
1-qepe,
1-domate,
2-hudhra,
200gr pana,piper.
Pergatitja:
Pastrojme mishin nga kockat,e presim ne copa te vogla dhe e vejme ne tigan me pak vaj.
E lejme te mari ngjyre ,e me pas shtojme qepet,specat dhe hudhrat i lejme per pak min dhe shtojme dhe domaten e grire ,dhe nje filxhan caj uje.
I lejme te ziejne ne temp te ulet dhe 5 min para se ta heqim shtojme panen dhe piperin.
E servirim sic eshte ose e shoqerojme dhe me oriz.
Ju befte mire
E falenderoj Ervinen Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur
No comments:
Post a Comment