Saturday, September 21, 2013

Role me kokos: (Receta nga Diana N Pira)



Përbersit: 
100 gr kokos. 
350 gr biskota te grira.
100 gr cokollate per gatim.
2 dl kafe e zier(nese kafe).
120 gr gjalpe.
300 gr sheqer pluhur.
1 vanilje.
100 ml qumesht.

Pergatitja:
Ne tenxhere ne zjarr e hedhim qumshtin dhe gjalpin. Pasi te shkrihet gjalpi ne tenxher shtoj vanillen dhe kokosin.

Pasi masa behet e dendur,tenxheren e heqim nga zjarri dhe e lem te ftohet.Ne tenxher tjeter ne zjarr hedhim pak uje.Siper saj vem nje ene tjeter dhe ne te e vem qokolladen te shkrihet mbi avull.

Ne nje ene te madhe e te thell i hedhim biskotat e grira,sheqerin pluher dhe kafen.Masen e njeshim me dore dhe ja shtoj qokollade e shkrir perziej deri sa te behet masa homogjene.E marrin nje flet plastmani,(flet alumin e dejdukshme ).

Masen me cokollate e nxjerrim nga ena e vendosim mbi flet plasmani e shtrijme me luge druri e rrafshojm,dhe marrim masen tjeter te bardh dhe e vendosim mbi kete dhe pshtjellim ne for roleje dhe vendosim ne frigoifer per ftohje .

E falenderoj Dianen! Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur!

No comments:

Post a Comment