Shendetlije.(Receta nga Ervina Saliu)

Perberesit: 
3- gota miell,
1- gote sheqer,
3- veze,
2-3 luge mjalte,
1- filxh caj gjalp,
1- filxh arra,
2-filxh kafe qumesht,
1- lug sode,
2- luge pluhur pjekes. (peciv, baking powder)

Pergatitja:
Perziejme ne nje tas vezet,shqerin,gjalpin dhe mjaltin. Me pas shtojme qumshtin dhe arrat duke e perziere.

Ne nje tas tjeter perziejme miellin me soden dhe pluhurin pjekes.

I hedhim te masa tjeter duke e perzier. Lyejme tepsine me yndyre hedhim masen. E pjekim ne furre te ngrohte ne 180 gr per 40 min.

E leme te ftohet dhe pergatisim sherbetin.

Per sherbetin duhen:
2- gota uje,
2- gota sheqer,
lekuren e nje limoni.

I veme te ziejne per rreth 10 min. Me pas e leme te ftohet pak dhe ja hedhim shendetlijes qe eshte ftohur..Sipas deshires i hedhim dhe arra larte. Ju befte mire 

E falenderoj Ervinen  Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur :)