Perberesit:
Miell 2 Kg
Maja 60 gr (E thate)
Uje sa te mare (Uji i vaket)
Kripe 1 luge caji
Vaj ulliri 2 luge gjelle
Pergatitja:
Ne nje ne gatimi sitim miellin, shtojme majane te holluar me pak uje te vaket , kripen ,dhe vajin. Vazhdojme te mbledhim brumin duke shtuar uje te vaket , deri sa brumi te behet.(E punojme sa mos te ngjitet brumi ne duart) Lyejme tepsine me vaj dhe shtrojme brrumin,e mbulojme me nje picete te paster dhe e leme te fryhet per 60 minuta ne vend te ngrohte te fryehet. E pjekim ne 200 gr C per 60 minuta. Mbas pjekjes e heqim nga furra dhe e kethejme permbys ne picete te paster dhe e mbeshtjellim qe te qendroje e bute. Ju befte mire
E falenderoj Sajmiren Kushdo qe ka deshire te publikoje recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur
No comments:
Post a Comment