Tuesday, November 26, 2013

Kek me arra dhe leng mandarine (Receta nga Ervina Saliu)


Perberesit:
2-filxh caj miell,
1-filxh arra,
lengun e 3 mandarinave,
1-filxh gjalp te shkrire,
4-veze,
1-filxh sheqer,
2 luge te vogla pluhur pjekes.

>Pergatitja:
Rahim per disa min vezet me sheqerin me pas shtojme arrat dhe gjalpin e shkrire dhe te ftohur vazhdojme rrahjen duke hedhur lengun e mandarinave pak nga pak.Me pas shtojme miellin qe e kemi perzier me pluhurin pjekes dhe e perziejme dhe pak.E hedhim ne forme te lyer me yndyre dhe te sperkatur me miell,e pjekim ne furre te parangrohur,ne 190 gr per 30-40 min.E lejme te ftohet mire e me pas servirim. Ju befte mire :)

No comments:

Post a Comment