Fileta peshku (Receta nga Ervina Saliu)

Per 4 persona duhen: 
4 fileta peshku,
1- filxh miell,
piper,
majdanoz dhe vaj per skuqjen.

Per ti servirur:
1 limon,
2 luger vaj ulliri.

Pergatitja:
Marim filetat e peshkut i kriposim. Ne nje pjate hedhim miellin, piperin dhe majdanozin e grire, lyejme mire filetat e peshkut nga te dyja anet dhe me pas i skuqim ne vaj te nxehte. I vendosim ne leter kuzhine te iki yndyra e tepert me pas i vendosim ne pjatele dhe nga lart I hedhim lengun e limonit qe e kemi perzier mire me vajin.
Ju befte mire