Duhen:
10 veze
10 luge gjelle sheqer
10 luge gjelle miell
Si fillim pergatisim tepsin ku do te pjekim pan di spagnen dhe ndezim furren ne 150 grade
Ndajme te bardhat e vezeve nga e kuqja.
Ne nje ene te madhe shtojme te bardhat e vezeve dhe i rrahim deri sa te formohet nje shkum e qendrueshme me pas shtojme sheqerin pak e nga pak dhe i rrahim perseri per 5 minuta.
Tek te bardhat shtojme vezet 1 e nga 1 dhe i rrahim per 10 minuta.
Me pas shtojme miellin duke e situr me nje site te vogel qe mos te na behen kokrra ne brume.
Brumin e shtrojme ne tepsi dhe e pjekim per 40 min ne temp 150 grade . Ju befte mire
No comments:
Post a Comment