Perberesit:
600 gr miell ,
250 ml qumesht ,
25 gr maja buke ,
1 veze ,
3 luge vaj ulliri ose gjalp te shkrire ,
kripe ,
pak fare sheqer .
Per mbushjen:
Sipas deshires ,proshute ,salcice ,djath pice ,kerpudha etj...
Pergatitja:
Bejme brumin dhe e leme te dyfishohet ne ambjent te ngrohte te mbuluar, me pas e punojme ne tavoline, e ndajme ne tre pjese te barabarta, e hapin ne tre forma te gjata si ne foto, i veme mbushjen i mbyllim mire, me pas formojme gershete, e veme ne tepsi, e leme perseri te vij per 30 mint, e lyejme siper me te verdhe veze perzier me qumesht, e pjekim per 40 mint 220° Ju befte mire
No comments:
Post a Comment