Perbersit:
300 g patate,
200 g gjize,
1 veze,
70g djathe te grire,
4 luge supe me buke te grire,
piper te zi,
1 luge supe me majdanoz te grire dhe kripe,
Pergatitja:
Pasi ti keni ziere patatet shtypini mire deri sa te behen si brume, merni nje tas dhe hidhni vezen, pasi ta keni rrahur pak me nje pirua shtoni gjizen trazojeni mire dhe me pas hidhni patatet, djathin e grire, buken e grire, piperin kripen dhe majdanizin, punoini mire te gjitha dhe beni qoftet si ne foto dhe skuqini me vaj te bollshem.
No comments:
Post a Comment