Friday, December 13, 2013

RECEL FTOI (Receta nga Bukurie Nexhipi)


Per 3 -4 ftonj na duhet:
700 gr sheqer
1 koker limon
Pak vanilje ose karafil pluhur.
1 gote uje
Pak leng limoni

PERGATITJA:
Presim limonin ne feta dhe e vendosim ne nje ene me uje.Pastrojm ftonjt nga lekura i presim ne copa dhe i vendosim ne ujin me limon gjer sa ti kemi perfunduar te gjith.Ne nje ene hedhim sheqerin dhe 1 gote uje e lem gjer sa te thyej vale dhe hedhim ftonjte (i kemi heq ftonjt nga uji me limon) e leme te zieje per 10 min, e heqim nga zjarri dhe e lem per 5 -6 ore te pushoje, e vendosim perseri ne zjarr dhe e ziejme 20 min, e leme perseri 2-3 ore dhe e ziejme perfundimisht. Pak para se te perfundoje hedhim vaniljen ose pluhur karafili edhe pak leng limoni. Ju befte mire 

No comments:

Post a Comment