Perbersit:
patate,
djath te grire,
proshute,
mocarrele,
piper i zi dhe buke e grire,
Pergatitja:
Ne nje tenxhere veni te zjejne patatet me uje dhe kripe,pasi te jene zjere hiqini lekuren dhe shtypini derisa te behen brum, shtoni djathin e grire piperin dhe pak kripe dhe perzjeini mire te gjitha pastaj ndajeni ne topa te barabarte, merni proshuten dhe mocarelen dhe ndaeni ne copa te vogla, ne cdo pjese qe ndate te patateve ne forme topi futini ne mes nje cope mocarrele dhe nje cope proshute dhe me pas kaloini ne buke te grire dhe vendosini ne nje tepsi me karte si ne foto dhe futini ne furre per 30min ne 200° ose mund ti skuqni ne vaj te bollshem sipas deshires.
No comments:
Post a Comment