300g miell
150g sheqer
150g gjalp
450g recel
2 veze
1/2 pluhur fryres per embelsira
pak kripe
Zeme brumin me perberesit e mesiperm pervec recelit. E leme masen e brumit ne frigorifer te mbuluar me qese. Pasi brumi ka pushuar e marim dhe ne fillim marim nje pjese te brumit dhe e heqim menjeane per zbukurimin e saj. Marim taven ne te cilen do bejme embelsiren dhe i vendosim nje leter kuzhine hapim brumin mbi te dhe hedhim recelin. Pjesen e brumit qe hoqem vecas e hapim ne nje pete te holle dhe e presim ne shirita te holle dhe e vendosim lart mbi recel duke krijuar rombe nga kryqezimi i shiritave. Ju befte mire
No comments:
Post a Comment