1,5 kg patate .
1 luge rigon
1 luge pieper te kuq.
1 filxhan vaj.
lengun e 1 limoni.
Per qoftet.
600 gr mish te grire.
1 qepe te madhe.
2 thelpinj udher.
200 gr buke te zbutur ne uje dhe te kulluar nga uji.
Kripe - rigon-majdanos-piper te zi-
Pergatitja
Presim patatet ne rrathe jo shume te holle, i shtrojme ne tave, shtojme erzat me radhe dhe 1 gote e gjysem me uje, i perzjejme mire e mire e i futim ne furre. Sapo te shohim qe patatja eshte zbutur pergatitim qoftet.
Shtojme mishin ne nje ene dhe hedhim brenda te gjithe perbersit te grire me rende. E punojme mire dhe bejme toptha te vegjel. I shtrojme me radhe mbi taven me patate dhe i vendosim ne furre ... Sapo tava te mare ngjyre jemi gati per tu sherbyer. Ju befte mire :)
No comments:
Post a Comment