1 kg miell 00
1 kg qumesht
2 lug gjelle maja
2 lug gjelle sheqer
Lekuren dhe lengun e 2 portokalleve
Lekuren e 1 limoni
Ne nje tas te madh hedhin majan,sheqerin, lekurene limonit,lengun dhe lekuren portokallit, qumeshtin dhe i trazojme pastaj shtojme miellin dhe i rrahim me mixer per 5 minuta dhe e lem brumin te pushoje per 2 ore. Me pas vendosim tiganin me shum vaj ne zjarre dhe kur eshte ncehur vaji hedhim brumin si ne foto me ndihmen e nje qese kuzhine ose nese doni mund ti jepni forma te ndryshme. Pasi jan pjekur i vendosim ne leter kuzhine qe te mpihet vaji dhe u hedhim sheqer kokerr siper. Ju befte mire
E falenderoj Erjonen Kushdo qe ka deshire te publikoje recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur
No comments:
Post a Comment