Buke shtepie. (Receta e derguar nga Ervina Saliu):

Perberesit: 
1- kg miell,
4- lug vaj,
2- luge maja,
kripe,
gjys lug kafe sheqer dhe rreth dy gota me uje.

Pergatitja:
Ngrohim pak ujin sa ta duroj dora dhe shkrijme brenda majane dhe sheqerin i hedhim dhe vajin dhe i lejme per 10 min.

Me pas shtojme miellin dhe kripen duke e punur brumin.

Brumi do jete gati kur mos te ngjisi me neper duar,e punojme rreth 10 min,dhe me pas e lejme te dyfishohet.Kur jete gati e marim e hedhim ne tepsi te lyer me vaj ose mund ta bej dhe me topa te vegje,( sipas deshires) e mbulojme dhe e lejme per 30 min.

Me pas e pjekim ne 200 gr rreth 40 min. Qe buka te jete shum e bute kur ta nxjerrim nga furra e kthejme permbys ne tepsie mbuojme me nje picete dhe e lejme te ftohet pak.Ju befte mire 

E falenderoj Ervinen  Kushdo qe ka deshire te publikoje Receten e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur