Friday, August 16, 2013

Kek me shije portokalli (Receta nga: Vesa Presheva)


Perberesit:
4ve
200 gr sheqer
1 sheqer vanille
1-2gr kripë
Lëngun i gjysme limoni
Lëvoren e gjysme limoni (në rende)
125 ml vaj
125ml lëng portokalli (të freskët)
Lëvoren e 2 portokajve (në rende)
3 lugë të mëdha kakao
250gr miell
1 bakin (pluhur pjekës)

Pergatitja:
•Vezët me sheqer, sheqer vanille, lëvorja e limonit dhe kripa përzihen së bashku. Vaji, lengu i portokalli dhe lëngu i limonit shtohen ngadale. Mielli dhe bakin përzihen dhe shtohen në masë.

•1/3 e brumit e ndanë në të shtojmë kakao (kësaj mase i shtoni 1lugë qumësht)
Pjesën e brumit pa kakao e hedhim në enë për pjekje pastaj e shtojmë mbi dhe pjesën e brumit me kakao. E përziejmë vetëm pak pjesën sipër.

•Pjeket në 170gradë 20-30min

•Sipas shijes mbi mund të lyhet me çokolladë ose hidhet sheqer pluhur.

E falenderoj Vesen! Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur!

No comments:

Post a Comment