Tuesday, August 13, 2013

-LAZAGNA- (Receta e derguar nga: Daniela Pepa):



Perberesit:
-1 pako lazagna
-500 gr mish i grire
-3 qepe
-2 kunguj
-djath kackavall i grire
-1 kavanoz me domate te grire
-beshamel(pergatitet me gjalp,miell dhe 1 liter qumesht)
-kripe,piper dhe vaj ulliri

Pergatitja:
Qerojme qepet dhe i skuqim ne nje tigan,pasi te kene marre ngjyre te mire hedhim kungujt qe i kemi grire me rende,i kaperdisim mire e mire pastaj hedhim mishin e grire,i perziejme se bashku dhe hedhim salcen me domate,i perziejme se bashku,hedhim kripen dhe piperin,dhe nje gote uje qe te zihet pak mishi...
Nderkohe ne nje tepsi para hedhim pak salce domateje dhe fillojme e shtrojme petet e lazanjes dhe i hedhim masen e kimes qe kemi bere,dhe keshtu shtrojme shtresat e petes 4 here,ne fund hedhim djathin kackavall te grire dhe bashamelin siper...e fusim ne furre e pjekim me 200 grade celcuis...dhe ne fund eshte gati..
Ju befte mire..!!

E falenderoj Danielen!Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur!

No comments:

Post a Comment