Perbersit:
1 pule ,
500 gr makarona ,
100 gr gjalp ,
1 gote vere te bardhe ,
ereza .
Pergatja:
Presim pulen dhe e lajme, me pas ne tave hedhim gjalp vendosim mishin e kripim dhe e marinojme, shtojme veren e bardhe, i leme te ziejne ne furre sa te shteroje vera, me pas e leme te skuqet mire duke e kthyher vazhdimisht, kur mishi te jete skuqur, shtojme makaronat i skuqim pak se bashku dhe shtojme ujin e nxehte ku mund ti hedhim dhe kub supe prej pule, i leme te ziejne sa te shteroje uji duke i trazuar vazhdimisht. Shpresoj t'ju pelqejne Ju befte mire
No comments:
Post a Comment