Tuesday, August 13, 2013

-MAKARONA PENNE ME KERPUDHA DHE SALCE DOMATESH- (Receta nga Daniela Pepa):



Perberesit:
-makarona penne 500 gr(makarona si te deshironi ju)
-500 gr kerpudha te fresketa
-200 gr salce domatesh qe perdoren per makarona,i gjeni ne supermarket te gatshme)
-pak djath kackavall
-1/2 gote vere te bardhe
-vaj ulliri,kripe,ereza te perziera

Pergatitja:
Ne nje tenxhere me uje,hedhim kripe dhe ziejme makaronat,nderkohe bejme gati salcen me kerpudha..
Marrim nje tigan hedhim pak vaj ulliri dhe hedhim brenda kerpudhat qe i kemi prere holle,i kaurdisim derisa ato te marrin nje ngjyre te erret,me pas hedhim goten me vere,i leme 5 minuta se bashku dhe pastaj do hedhim salcen e domates,pak kripe dhe erzat e perziera...i perziejme mire e mire dhe heshim pak uje,,e leme derisa te thithi ujin dhe eshte gati,ua hedhim siper makarona dhe siper hedhim dhe pak djath kackavall te grire nese deshironi.
Ju befte mire..!!

E falenderoj Danielen! Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur!

No comments:

Post a Comment