OMELETE (Receta nga Silvana Belishaku)

Perberesit:
4 veze ,
1 kungull ,
1 patate ,
1 qep ,
50 gr kerpudha ,
50 gr qumesht,
50 gr djath te grir kaçkavall,
krip ,piper ,majdanos ,
1 lug kafeje miell.

Pergatitja:
Presim ne feta te holla perimet ,i skuqim me 2 lug vaj ,ose gjalp ,rrahim vezet me pas shtojm djathin qumeshtin miellin erezat kripen .

Pasi perimet i kemi skuqur mire ne nje tigan qe nuk ngjite ,hedhim vezet lem te skuqet dhe me ndihmen e nje kapaku te shesht e kthejm ne anen tjeter ,e lem te piqet per pak min dhe omeletta eshte gati.
Shpresoj tju pelqej  Ju befte mire 

E falenderoj Silvanen  Kushdo qe ka deshire te publikoje recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur