Simite ( Receta e derguar nga Ervina Saliu )

Duhen:
2-gota miell,
2-luge maja,
2-luge vaj,
kripe dhe uje rreth 1 filxh caji.

Per lyerjen
1-veze,
2-luge qumesht dhe fara buke nese deshironi.

Nje recete shum e lehte. Ngohim pak ujin e hedhim ne tas shkrime majane e me pas shtojme perberesit e tjere.Brumin eshte gati kur nuk ngjit me neper duar.E mbulojme dhe lejme per 30 min.E marim e bejme ne topa te vegjel dhe cdo top e bejme ne forme shkopi por jo shum te holle.I bashkojme ne fund duke i mbledhur cepet e vejme ne tepsi te lyer me vaj.Keshtu veprojme dhe me te tjerat.RRahim vezen bashke me qumshtin lyejme simitet nga lart i hedhim nese deshirojme dhe fara buke.I lejme menhjane te mbuluara gjer sa te dyfishohen.Me pas i pjekim ne furre te parangrohur ne 200gr rreth 15-20 min.
Ju befte mire 

E falenderoj Ervinen  Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur