Monday, August 12, 2013

Recel Shalqini (Receta e derguar nga Ervina Saliu):




Perberesit: 
1-kg lekura shalqini,
1-kg sheqer,
2-gota uje,
lengun e gjys limoni.

Pergatitja:
Marim lekurat i pastrojme i presim ne copa(sipas deshires,une ketu i kam bere me copa te vogla) i vejme ne tenxhere me uje te bollshem dhe i lejme te ziejne per 10 min.

Me pas i hedhim ne nje tas me uje te ftohte dhe i shtojme nje luge leng limoni,e i lejme per 15 min.Ne tenxhere vejme sheqerin dhe ujin te ziejne,shtojme me pas lekurat e shalqinit dhe nje luge leng limoni dhe i lejme te ziejne.

E ziejme gjer sa receli te filloj te bej fllucka.E heqim nga zjarri e lejme menjane gjer diten tjeter.Me pas e vejme prap te ziej gjer sa te trashet sherbeti.Dhe receli eshte gati .Ju befte mire 

E falenderoj Ervinen  Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur

No comments:

Post a Comment