Tuesday, August 27, 2013

"Revani" (Receta e derguar nga Sajmira)



Perbersit:
4 veze 
2 filxhan me mjell ermik.
1 filxhan, mjell i zakonshem.
1 filxhan kos.
1 lucke e 1/2( baking powder) (pluhur pjekes, peciv, levito)
2 vanilje .
1 filxhan me vaj lule djelli.
2 luge me lekure te grire prej limonit.

Per pergatitjen e sherbetit na duhen:

4 filxhane sheqer.
3 filxhane uje .
2 feta limoni .

Pergatitja :
1. Fillimisht ,fillojme me sherbetin,vendosim te gjithe perbersit e sherbetit ne tenxhere i veme ne zjar te zjejne ( 5 minuta nga momenti qe moren vale ) sapo kalojne 5 minutat e heqim menjane te ftohet.

2. Perzjejme mjellin ermik, mjellin e zakonshem dhe (baking powder),,ne nje tas .

3. Ne nje ene tjeter rahim vajin me sheqerin me telin e dores .

Ne vazhdim shtojme kosin dhe trazojme,ne fund shtojme dhe vezet,duke trazuarshtojme dhe mjellrat qe bashkuam me larte i rahim mire e mire, shtojme dhe lekuren e grire ne rende te limonit.

4. Marim nje tepsi e lyejme me gjalpe, e hedhim masen brenda dhe e pjekim me 180 C , per 45 minuta.

5. Sapo e kemi nxjere nga fura i hedhim sherbetin e ftohte (revania te jete e nxehte , sherbeti i ftohte).

Shoqerohet me akullore  Ju befte mire 

E falenderoj Sajmiren  Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur 

No comments:

Post a Comment