Perberesit:
2 peta te gatshme sfoliat,
tre kunguj te vegjel,
250gr gjize dhe 100 gr djathe te grire,
2 veze.
pak piper.
gjalpe 1 luge gjelle.
Pregatitja:
Grihen me rende kungujt.hidhen ne tigan dhe skuqen me pak gjalpe.shtohet gjiza,piperi kripa dhe nje veze.e perziejme per 3 minuta dhe e fikim flaken.i hedhim siper dhe djathin e grire dhe e perziejme.shtrojme peten e gatshme sfoliat dhe me nje luge hedhim icin(kungujt e pregatitur) ne nje largesi 5cm nga njera tjetra. shtrojme siper edhe peten tjeter sfoliat dhe shtypim ngadale bordet anash icit.me nje thike i presim ne forma kartore dhe i lyejme siper me te kuqen e vezes te tundur.i fusim ne furre te parangrohur me 170 grade per 20 min Ju befte mire
E falenderoj Almen Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur
No comments:
Post a Comment