Kek cokollate (Receta nga Ervina Saliu)

Perberesit:
150-gr cokollate te zeze,
1-filxh caj vaj,
1-filxhan qumesht,
1-filxh sheqer,
3-veze,
3-filxh miell qe fryhet vete (miell per embelsira),
2-luge kafe pluhur pjekes (baking powder, peciv).

Pergatitja:
Ngrohim mire qumshtin dhe me pas i hedhim copat e cokollates duke e perzier gjer sa te shkrihet. Ne nje tas tjeter rrahim vezet me sheqerin, shtojme vajin dhe vazhdojme rrahjen. Me pas shtojme dhe qumshtin qe e kemi lene te ftohet pak.Perziejme miellin me pluhurin pjekes dhe e hedhim te tasi tjeter duke e perzier mire. Lyejme formen me yndyre e sperkasim me pak miell hedhim masen dhe e pjekim ne 180 gr per 30-40 min. E leme te ftohet pak dhe servirim. Ju befte mire