Kek me Fruta (Receta nga Ervina Saliu)

Perberesit: 
1-molle,
1-pjeshke,
1-dardhe,
2-veze,
1-filxh caj vaj ulliri,
1-filxh sheqer,
1-luge kanele,
3-filxh miell qe fryhet vete (miell per embelsira),
2-luge kafe pluhur pjekes (baking powder,peciv).

Pergatitja:
Marim frutat i pastrojme nga lekura dhe i presim ne kubike te vegjel,.I hedhim ne nje tas shtojme sheqerin dhe vajin dhe i mbulojme.I lejme ne figorifer per 30 min.Frutave i hedhim dhe kanelen.Kur te kaloje 30 min,marim vezet i rrahim me tel kuzhine dhe i hedhim te frutat.Ne nje tas hedhim miellin me pluhurin pjekes dhe i perziejme.Me pas e shtojme te tasi me frutat e perziejme mire me luge,lyejme nje forme me vaj e sperkasim me miell hedhim masen dhe e pjekim ne furre te parangrohur ne 170 gr per 30 min. Ju befte mire :)