Tuesday, September 24, 2013

Pastice (Receta e derguar nga Erjona Balla)



Perberesit:
500 gr makarona
1.5 kg qumesht
10 luge me gjiz
7 vez
1 luge miell
2 filxhan kafeje vaj ose gjalp
kripe

Pergatitja:
Ne tenxhere me uj te nxehte dhe krip ziejme makaronat (gjysem zierje)
pasi i kemi zier i kullojme dhe i hedhim ne tepsin ku do pjekim pasticen
Ne nje ene plastike rrahim 5 vez shtojme qumeshtin,gjizen dhe kripe dhe e hedhim tek makaronat.
Ne nje pjate rrahim 2 vez me vaj ose gjalp te shkrir,miellin dhe ja shtojme pastices larte.
E pjekim per 30-40 minuta ne temperature 200 grade.
Ju befte mire.

E falenderoj Erjonen  Kushdo qe ka deshire te publikoje recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur 

No comments:

Post a Comment