Tuesday, September 10, 2013

Qofte me mish te grire dhe perime. (Receta e derguar nga Ervina)



Per 4 persona duhen: 
400gr mish te grire,
2-qepe,
2-hudhra,
1-domate,
1-spec te kuq,
1-karrote,
1-veze,piper,nenexhik,
1-fete buke te ndenjur(te zbutur para ne uje),dhe miell per lyerjen.

Pergatitja:
Grijme karrotat ne blender(GRIRSE) i hedhim ne tas shtojme dhe domatet dhe specin te prera ne copa te vogla,me pas shtojme te gjithe perberesit e tjere pervec miellit.I punojme per disa min me pas i mbulojme dhe i lejme per nje ore ne figorifer,.I nxjerrim i bejme ne formen qe duam i lyejme me miell dhe i skuqim ne vaj te nxehur dhe te bollshem.Ju befte mire 

E falenderoj Ervinen:)

No comments:

Post a Comment