Per 4-5 persona jane: 300gr peshk 2 karrota 2 kunguj te vegjel 2 patate 2 domate ose salce 2 deke selino 1 limon kripe piper i zi 3-4 lug gjelle vaj ulliri
Pergatitja: Perimet i presim ne kubik,karroten,selinon,patatet,kungullin dhe domaten i vendosim per te zier. Pasi kan marre vale shtojme kripen dhe piperin i leme te ziejme deri sa te trashet lengu. Pastrojme peshkun nga halat dhe e presim ne kubik dhe e shtojme tek perimet i lem 10 minuta dhe e heqim tenxheren nga zjarri dhe ne fund shtojme majdanos te grir dhe lengun e limonit. Ju befte mire
No comments:
Post a Comment