Wednesday, September 25, 2013

Qofte me spinaq (Receta nga Silvana Belishaku)


Perberesit: 
300 gr mish te grire ,
200 gr spinaq te grire ,
100 gr buke te grire ,
50 gr djath te grire ,
1 veze ,
1 thelpi hudher ,
majdanoz ,
piper rigon, krip .

Pergatitja:
Perziejme te gjitha masat dhe i mbulojme me qesk kuzhine i leme per reth 2 ore ne frigorifer , me pas i pregatisim duke ber forma sipas deshires , i skuqim ne vaj duke i kthyer vazhdimisht ,i vem ne leter te heqim vajin e tepert dhe jan gati per servirje :) Ju befte mire :)

No comments:

Post a Comment