Monday, September 23, 2013

Speca te kuq me djathe (Receta nga Ervina Saliu)



Perberesit: 
500gr speca,
200gr djathe,
2-hudhra,
1-filxh kafe vaj.

Pergatitja:
Presim specat ne 4 pjese i vendosim ne tigan me vajin dhe i skuqim ne temp shum te ulet qe specat te zbutem,.I lejme te skuqen 20-25 min duke i perzier.Me pas i shtojme hudhrat e grira i lejme pak,fikim soben dhe i shtojme djathin.I perziejme dhe eshte gati per ta servirur. Nje pjate shum e lehte dhe e shijshme. Ju befte mire 

No comments:

Post a Comment