Tuesday, September 17, 2013

Torte me banane dhe qumesht (hopla ose pana) (Receta e derguar nga Adela)


Perberesit:
10 kokra veze 
15 lug miell (farina)
10 lug sheqer 
1 kg e gjys banane 
1 kuti qumesht (hopla)

Pergatitja: 
Ne nje ene hedhim te bardhat e vezeve te cilat i kemi ndare nga e verdha ,i perziejme te bardhat e vezes me mikser deri sa te na krjohet shkuma e njetrajteshme, pastaj hedhim te verdhat duke i perziere ngadale qe te mos humbasim volumin e shkumes se krijuar nga te bardhat e vezes ,,kte gje e perserisim edhe me sheqerin ,dhe miellin ,duke i perzier me kujdes marrim tepsine dhe e lyejme me vaj dhe vemletren e kuzhines, hedhim brumin ne tepsi, e fusim ne fure duke e pjekur ne temperaturen 150 (grade) per 15 minuta ...pasi ftohet brumi ...
1-shtresen e pare e mbushim me qumeshtin hopla qe e kemi bere kremin me mikser,
2-ne shtresesen e dyte veme bananet e shtypura mir e mire,
3-nr shtresesn e trete per dekorim vendosim kremin e pregatitur nga qumeshti (hopla) 
E fusim ne frigorifer qe te rrije e ftohte, gati 1 ore ( kjo eshte sipas deshires mund ta dekoroni dhe me gjera te tjera ) Ju befte mire 

No comments:

Post a Comment