Perberesit:
2 pako pete per bakllava
700 g arra (sipas deshires)
350 gr gjalpe + 1 filxhan kafeje me vaj
Sherbeti:
1,5 kg shqeqer (mund te jet edhe ma pak, si pas deshires)
1 l uje (deri sa te mbulohet sheqeri)
Pergatitja:
Marrim nje pete dhe e lyejme me gjalp. Pastaj marrim nje pete tjeter dhe rendisim permbi peten e pare, edhe peten e dyt e lyejme me gjalp (dy nga dy). Pastaj rrendisim arrat, dhe i bejm rrotull me okllai..., dhe keshtu vazhdojm deri sa te mbushet tepsia. Pastaj prehen rrotullat ne katrore dhe piqet ngadale.
Pas pjekjesm e leme bakllavane te ftohet, dhe i hedhim sherbetin e nxhete. Ju befte mire :)
E falenderoj Linden :) Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur :)
No comments:
Post a Comment