Ju duhen:
8 luge buke te thekur
8 veze
8 luge sheqer
Sherbeti: 1,5 gote uji me sheqer 2gota me uje
Pergatitja:
Rrahim 8 te bardhat e vezeve derisa te behen ,marenge dhe te verdhat i rrahim me vete me sheqerin.
I perziejme ne nje tas te tera dhe shtojme dhe buken e thekur. Perzihen mire e mire.
Lyejme taven me gjalp dhe hedhim brumin ne tave... e pjekim ne furre te parangrohur me pare ne 180grade.
Pasi te piqet keku duhet te lene te ftohet, por jo shume dhe i hidhet sherbet i ftohte.
Mbahet ne frigorifer per nje shije me te kendshme.
Ky kek eshte mjaft i shijshem dhe shume i lehte, nuk te vel. Ju befte mire!
P.S
Ky kek nuk fryhet si keket e tjere keshtu qe mos u trembni nga kjo gje.
No comments:
Post a Comment