Saturday, October 5, 2013

Panxhar i kuq sallate (Receta e derguar nga Sajmira)



Perberesit:
1 1/2 kl panxhar te mesem bashke me gjethet .
3 thelpinj udher , te prera holle.
70 ml uthull.
70 ml vaj ulliri.
Kripe .

Prgatitja :
Ndajme gjethet nga panxhari , i lajme mire , i vendosim ne nje tenxhere me uje me kripe ,i zjejme reth 50 minuta , 10 minutat e fundit te (50) minuteshit , shtojme dhe gjethet te zjejne .

Sallaten e bejme ne kete menyre , marim uthullin , vajin, kripen , udhren , i rahim mire e mire te behen nje trup.

Presim panxharet ne copa sipsas deshires , shtojme dhe nga gjethet e panxharit te grira , hedhim (dipin ) vajin , uthullin etj qe i beme nje trup .
Sallata eshte gati  Ju befte mire 

E falenderoj Sajmiren  Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur 

No comments:

Post a Comment