Saturday, October 26, 2013

Peshk barbun i skuqur (Receta e derguar nga Silvana)


Perberesit:
1 kg peshk ,
1 gote miell , 
gjysem kg vaj misri ose lule dielli ,
piper dhe kripe 

Pergatitja: 
Pastrojme peshqit dhe i lajme disa here, i lem ti kulloje uje, me pas ne nje ene i perziejme me kripe dhe piper, dhe ne nje pjate hedhim miellin dhe vazhdojm te lyejme peshqit nga te dyja anet, ne tigan hedhim vaj, e leme te nxehet mire dhe vem peshqit te skuqen, i veme ne ene me leter te heqim vajin e tepert, i rendisim ne pjate dhe sipas deshires i shtrydhim limon. Ju befte mire :)

E falenderoj Silvanen :) Kushdo qe ka deshire te publikoje recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur :)

No comments:

Post a Comment