Monday, October 28, 2013
Qofte klasike italiane: (Receta e derguar nga Daniela)
Perberesit:
1.500 gr mish i grire
2.2 kokrra veze
3. 2-3 feta buke e thekur
4. kripe ; piper
Pergatitja:
Marrim nje tas dhe hedhim mishin e grire ; vezet ; fetat e bukes te shkermoqura imtesisht kripen piperin...te gjithe perberesit bashke dhe i perzijme mire (nderkohe veme fritezen qe te nxehet vaji)...pasi mbarojme perzierjen e perberesve fillojm e te bejme topat e qofteve me madhesi sipas deshires dhe i hedhim ne friteze te skuqen...
Mund ti shoqeroni me sallate ose me perime te ziera ose ne furre.
E falenderoj Danielen! Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe, eshte i/e mirepritur!
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment