Dolen kaq te mira sa nuk di si tju them. Provojeni dhe ndiqni receten time dhe do te me jepni te drejte .
Perberesit per 20 qofte:
dy patlixhana ,
gjysem qepe ,
nje domate te vogel,
dy feta buke te zbutura me qumesht dhe te grimcuara,
djathe te grire,
majdanoz,
nje thelb hudher ,
piper,kripe,spec djeges.
1 veze.
Pergatitja:
Qerojme dhe grijme patlixhanat dhe qepen ne kubike shume te vegjel dhe i japim nje te skuqur me vaj ulliri. Shtojme piperin,kripen,majdanoz ,huder dhe spec djeges. Kur te ftohen pak i hedhim ne nje ene te madhe dhe i perziejme me buken,djathin dhe vezen. Formojme qoftet dhe i mbulojme me miell. I skuqim me flake jo shume te larte. Fantastike :)
E falenderoj Almen :) Kushdo qe ka deshire te publikoje recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur :)
No comments:
Post a Comment