Wednesday, October 16, 2013

Revithja. (Qiqra) Receta nga Ana



Nje recete shume e thjeshte: 
500gr revithja, 
nje qepe, 
nje luge miell, 
nje limon, 
nje (gote uji) me vaj ulliri, 
kripe pak piper, 

Pasi kemi lare revithjat i leme per 12 ore ne uje te ftohte ne nje tas . Ne nje tenxhere me presion hedhim revithjat uje sa te mbulohen dhe nje luge sode buke i ziejme per 10min duke i hequr shekumen qe del ne siperfaqe (une personalisht nuk i hedh sode buke por i ziej pak me shume)hedhim qepen e grire pa e skuqur dhe kripen, i ziejme per 40 min ,shtrydhim limonin dhe e bashkojme me miellin dhe vajin dhe e hedhim ne tenxhere e ziejme dhe per 8-10 min sa te trashet supa sipas deshirave. Ju befte mire :) 

E falenderoj Anen! Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur.

No comments:

Post a Comment