Thursday, October 10, 2013

Sallate lule, per menze (Receta nga: Vlora Osmani)


(shume e mire, zakonisht preferohet per festa)

3 qepe (mesatare)
Nje luge vegete ( te sheqerit)
Nje filxhan kafeje (e vogel) vaj.

Presim qepet ne fije te holla, shtojme vegeten, vajin dhe i perziejme.

Pastaj 3 patate te ziera, 3 veze te ziera, 5 rrathe pershute i presim ne katrore, marrim 6 fafarona i presim dhei perziejme te gjitha, pastaj hedhim nje pavllak 500gr. Prap perzihet e gjithe masa. Dekorohet sipas deshires, permbi i hidhet biberi i kuq djeges dhe majdanoz pluhur.

(por mundeni edhe ne kete menyre si ne foto, por per kete dekorim duhet me shume ve, marulle, majdanoz). Provojeni se nuk do te zhgenjeheni.

E falenderoj Vloren! Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur!

No comments:

Post a Comment