500 gr makarona taliateles.
250 gr kerpudha.
60-100 gr krem djathi.
80-100 gr kackavall te gire.
Pak hudher, piper, kipe, majdanos, gjalpe.
Pergatitja:
Ziejme makaronat me uje te bollshem me kripe per 8-10 minuta. Ne nje tigan skuqim gjalpin me pak hudher e piper, mbas zierjes se makaronave i kullojme dhe shtojme gjalpin. Ne tigan skuqimkerpudhat, shtojme kremin e djathit dhe kackavallin, majdanosin (ne zjar te avashet) i trazojme deri te behet mase kremi shtojme makaronat, i leme mbi zjar pak minuta dhe jane gati. I shoqerojme me kackavall te grire holle dhe majdnoz. Ju befte mire
E falenderoj Sajmiren Kushdo qe ka deshire te publikoje recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur
No comments:
Post a Comment