Duhen:
200gr Lule laker
5 kokrra vez
300 gr djath parmigiano
1 gote miell ( jo plote)
salcice 400 gr
ullinj te zinj 100 gr
50 gr gjalp
1 lug gjelle sode ose maja
ose vaj kripe majdanos
Pergatitja:
I bashkojme te gjitha perberjet pervec lule lakres.
Lule lakren e presim me kujdes qe te ncjerrim lule te bukura.
Ne format e pjekjes shtojme 1 luge plote me perberjen dhe ne mes vendosim lulelaker, salcice,ullinj dhe mocarele perseri siper shtojme perberjen dhe keshtu bejme deri sa te ket brum.
I pjekim ne temperatur 280° per 40 minuta.
No comments:
Post a Comment