Saturday, November 9, 2013

Berxholla me erza ne furre (Receta nga Ervina Saliu)


Per 4 persona duhen:
4-berxholla,
4-luge vaj,
1-limon,
1-gote te vogel vere,
piper i kuq,piper i zi,rigan dhe cdo erze qe keni ne shtepi.

Pergatitja:
Hedhim ne nje tas te gjithe perberesit dhe i perziejme me berxollat i mbulojme dhe i lejme ne figorifer per 2 ore.Me pas i vendosim ne tave dhe i pjekim ne 220 gr per 30-40 min.Mund ti shoqerojme si ne foto ose me cfar te deshironi. Ju befte mire :)

No comments:

Post a Comment