Perberesit:
500 gr kerpurdha ,
250 gr pancetta me kubike ,
majdanoz ,
hudher ,
pana 100 ml,
djathe te grire 20 gr.
Pergatitja:
Pastrojme kerpurdhat dhe i heqim bishtat. Gjysmen e grijme dhe e skuqim pak me panceten dhe erzat(piper,huder dhe majdanoz) pastaj i hedhim me mixer dhe i grijme me imet. Me icin e pregatitur mbushim kerpurdhat dhe i fusim ne furre per 10 minuta . Me pas i heqim nga furra dhe i hedhim panen dhe djathin e grire. I fusim ne furre per 10 minuta te tjera . Ju befte mire :)
No comments:
Post a Comment