Perberesit:
2 karrota ,
2 kunguj te vegjel ,
1 patate ,
1 domate ,
1/2 qepe ,
vaj ulliri 3 luge gjelle ,
piper te zi,
1 kub supe ,
majdanoz sipas deshires .
Pergatitja:
Grijme ne copa te vogla te gjitha perimet, i veme te ziejne ne tenxhere me 1 lt uje , i hedhim 1 kub supe ,krip ,i leme per reth 1 ore ,me pas i bluajm te gjitha bashke me mixser ku formojme nje leng te trash ,me pas hedhim makaronat e vogla ,ose oriz sipas deshires ,i leme te ziejne duke i trazuar mos te ngjisin ,me pas hedhim vajin ,e ndajme ne pjata dhe sipas deshires ,hedhim erezat, djath te grire dhe leng limoni. Ju befte mire
No comments:
Post a Comment